Låt oss berätta om vår passion för genuina Italienska Pizzor!

 

Stenmagasinets Pizzor är omsorgsfullt bakade på Caputo Tipo 00.

Tipo 00 är ett vårvetemjöl från Neapel som lyfter degen till en extra dimension.

Pizzadegen kalljäser i 3–5 dagar vilket gör våra pizzor extra luftiga och krispiga (och lättsmälta).

 

Tomatsåsen gör vi själva på San Marzano tomater från Italien, som långsamt kokas ihop med färska örter.

Pizzorna serveras alltid med noggrant utvalda toppings av högsta kvalitet.

 

​

 

 

Margherita Originale 

 

 San Marzano tomatsås, Fior Di Latte Mozzarella, basilika, olivolja & havssalt

 

119kr

​

 

 

Prosciutto di Parma

 

San Marzano tomatsås & Fior Di Latte Mozzarella

Prosciutto Crudo (lufttorkad skinka) & färska körsbärstomater

Toppas med ruccola, olivolja & riven Parmigiano Reggiano

​

149kr

​

​

​

 

Diavola Salame Pepperoni

 

San Marzano tomatsås & Fior Di Latte Mozzarella

Pepperoni, bacon och chilli

Toppas med nymalen Svartpeppar och Oregano

​

159kr

​

 

Vegetariana 

 

 San Marzano tomatsås & Fior Di Latte Mozzarella

Paprika, champinjoner, oliver & lök

Toppas med olivolja & riven Parmigiano Reggiano

 

119kr